Thursday, July 12, 2012

Post 24 - Yilan (Ilan): día de paseo y (un poco de) aire libre

Domingo 22 abril 2012

Yilan:
- Visita a Mr. Brown Coffee y otras dos fábricas
- Templo Sanqing
- Buffet
- Radio taiwanesa en el túnel largo

Fotos subidas y texto agregado viernes 13 julio en Stgo.


Una de mis tías (hermana menor de mamá) vive en Ylan (también escrito Ilan), linda ciudad semi-rural costera, muy cercana a Taipei (50 km). (http://en.wikipedia.org/wiki/Yilan_County,_Taiwan). Hoy domingo 22 abril, será día de paseo para ver algo de vegetación y caminar un poco. A diferencia de mi visita del año 2010, esta vez no alojaremos, sino que volveremos la misma noche a la capital.


Uno de mis tíos (hermano menor de mamá) fue candidato a concejal por el distrito donde está la casa abuela. No sé si ganó algo (ni me interesa).


El transporte va por parte de los mismos tíos que me fueron a buscar al aeropuerto el 14 abril (hermana menor de mi madre y su esposo), y además nos acompaña la hija de ambos (una de mis primas menores).

Haz click aquí para ver y escuchar a mis tíos conversando con su hija (mi prima) en el auto. Ajá, es simplemente un video "random" sin mayor significación que eso: escuchar una charla familiar en chino mandarín.

http://www.youtube.com/watch?v=9JCshkc6NXk




Museo de algo (da lo mismo; al menos en mis vaGaciones este año, no fue prioridad visitar museos).




Parapente.


"Castillo" de la empresa familiar dueña de Mr. Brown Coffee.






Esta empresa de café, también produce whisky.






iPhone.


Los GPS aquí son sumamente precisos. Notar que indica la cercanía de una curva cerrada en forma de S.




Los 3 kanjis (caracteres chinos) dicen literalmente "iglesia católica" (de derecha a izquierda).



Almorzaremos en este restaurante, muy popular por sus bajos precios. La semana anterior estuve en Hong Kong, difícilmente alguna comida podría sorprenderme mayormente. Eso sí, en mi viaje anterior del 2010, almorzamos en otro lugar que, aunque no era muy barato, afuera se formaban filas y había que esperar aprox media hora para sentarse a la mesa. Más adelante en este mismo blog, pondré los links necesarios para enlazarlo con los que mostré en mi viaje del año 2010 al cual tanto he hecho mención).


Práctica muy usual: hacer el pedido en la entrada.



Aire acondicionado tipo torre.


Oh qué linda.


Efectivamente salió muy barato: almuerzo completo para 4 personas: aprox 1230 NT = 20 mil pesos chilenos (promedio 5 mil pesos por cabeza). Recordemos que cuando fui al sur de Taiwán (entrada No. 22 de este blog), el festín de mariscos nos salió 20 mil pesos por persona.


Arroz ilimitado. El mismo comensal se para a buscar.


Señora quemando papel que representa dinero. Práctica que encuentro extraña, no entiendo la metáfora.



Piña que me mandaron desde la casa abuela. En Taiwán, la piña es muy abundante y dulce. Recordemos que el clima es subtropical, y hay muchas otras frutas que en Chile no vemos.


Me llevan a conocer una fábrica de pasteles y queques.


Dessert = postre.



Café gratis.




Kanji dice literalmente: dirección de la fila de café.




"Angel cake & Devil cake".


Se pueden probar pequeñas muestras gratis, y si te gusta, compras. Hay momentos en que la sala se llena. le comenté a mi tía que en Chile esto sería impracticable, pues habría mucho borro.



130 NT = aprox 2200 pesos chilenos.



En el baño, hay llave de agua, pero no rendija abajo. Primera vez que veo algo así. Obviamente he estado en baños donde la rendija se halla en una esquina, y el agua escurre por gravedad (inclinación del piso). Aquí no vi tal rendija.


Luego, me llevaron a conocer una fábrica de frutos secos (carozos, huesillos, etc). Comenté que "agrioz" en latinoamérica no sería un buen nombre para una empresa de frutos...




Mujer chancando.



kanji literalmente: campo de mandarinas.


Muestra gratis de té hecho en base a las mismas frutas faenadas.







Helados hechos con estas mismas frutas.



La infaltable salita con proyector para los niños pequeños.



En el condado de Ylan hay mucho campo de arroz.





Lago Meihua.



El año 2010, también vine aquí, esa vez nos trajo un tío abuelo (tío de mi mamá). Se llama Templo Sanqing (http://sinotour.com/tourguide/yilan/sanqing-temple.html), y es el templo taoísta más importante de Taiwán.















Nuestra visita justo coincide con la llegada de una procesión desde provincia.

Haz click aquí para ver el vide que grabé, que muestra cómo se recibe "con honores" a esta procesión de feligreses.

http://www.youtube.com/watch?v=_L_-fLr4gZ8










Qué moderno, con letreros luminosos "dinámicos".



Caminar por encima de los papeles quemándose, da buena suerte (?).



Oh qué linda.



En ese momento, pregunté a qué creencia pertenece el templo. Mi tía dijo que taoísta. Recordemos que cuando recién había arribado a Taipei, salimos a visitar un templo (ver mi entrada No. 19 de este blog) que albergaba tanto altares taoístas como también budistas.







Se anuncia el nombre del grupo que está de visita en el templo.


Los GPS además tienen pantalla touch, que permiten escribir parte del nombre de una calle para facilitar la búsqueda y ver la ruta óptima. Recordemos que en Tokyo, apenas llegué el 30 marzo, tomé un taxi, y supe que además de tener GPS con pantalla touch, sus puertas se abren sin necesidad de ocupar fuerza humana (ver la entrada No. 4 dee ste blog, abajo casi al final).



El condado de Yilan es azotado frecuentemente por fuertes lluvias, vientos y tifones. Por eso, la mayoría de las casas tienen cierta elevación respecto del suelo. A la derecha de la foto se aprecia la altura-diferencia entre el ras del estacionamiento y el pasto, aprox 50-60 cm.


Casa de mi tía que vive en Yilan.


Mi visita esta vez fue muy breve, de hecho ni siquiera alcancé a tomar foto de mi prima (hija mayor de mi tía), por eso muestro un par de fotos de cuando vine el año 2010. Arriba: corredor de la casa, notar lo bien que se aprovecha la superficie. Se coloca un escritorio largo, habilitando así un espacio de trabajo. Foto abajo: esposo de mi tía, y su hija mayor. Aquella vez alojé en el lugar, por eso se ve lo que quedó del desayuno.



La casa de mi tía queda al lado de un pequeño templo, a la izquierda se ve el arco en la entrada.


Este recordatorio que anoté en el celu, se refiere al hecho que, la otra hija de mis tíos de Yilan (otra de mis primas, y hermana menor de aquella que aparece en la foto arriba), vive y trabaja en la ciudad Taoyuan (justamente la que da el nombre al aeropuerto), en la casa matriz de la HTC (fabricante de celulares y componentes de computadores). Explicación del comentario: mi prima que trabaja en la HTC les ha dicho en varias ocasiones a sus padres que trabaja mucho (hasta 12 horas al día, y a veces incluso pernocta en el trabajo con tal de cumplir las metas de producción), y le pagan poco comparado con la carga de trabajo (referencia: un ingeniero recién egresado que entra a trabajar en una empresa tecnológica, parte ganando aprox 30 mil NT = aprox 500 mil pesos chilenos). Para animarla a que no decaiga en su ánimo y esfuerzo, mis tíos le dicen que debiera valorar no tanto el estar "todo el día ocupada", sino que ver el vaso medio-lleno, y darse cuenta que hay miles de otros jóvenes que quisieran estar en su lugar, y (felizmente) estar ocupados todo el día.


El tren es fundamental para llevar a los trabajadores desde y hacia las grandes ciudades. Hay gente que vive en Yilan, y viaja muy seguido a Taipei. Es muy similar a lo que significa el Metrotrén en Chile entre Santiago y Rancagua-San Fernando, etc.


Mis tíos me invitan a cenar un buffet que se halla dentro de un mall. En el estacionamiento subterráneo, vemos esta auto adornado. Mi prima le sugiere a sus padres que "debiéramos ponerle algo así a nuestro auto".



Kanji literalmente: torta (de) día de la madre


Oh, una sucursal de la japonesa Curry Coco Ichiban. Cuando fui a Shibuya en Tokyo, probé el arroz+curry en base a cerdo+pollo (ver la entrada No. 9 de este blog viajero). Muy buena calidad. No sé si aquí en Taiwán será igual.



Videojuegos para el visitante. No sé si eran gratis o pagados.


Buffet. Valor por persona (aunque olvidé el monto exacto, recuerdo que era) aprox 1020 NT = 17 mil pesos chilenos.



Pinzas ("perros de ropa") que puedes llevar contigo y dejar en aquellos platos o preparaciones que requieran cocción, posteriormente las garzonas te lo llevan a la mesa.



Sashimi (láminas de pescado crudo, la esencia del sushi).


Cholgas!


Mi primer plato del buffet fue 100% frutos del mar. Obvio.


Carnes (la primera es pato asado).


Pastas.


Mi segundo plato: carne y pasta. Obvio (también).



Postres.


Mi tercer plato: finos postres: tarta, jalea, pirámide de chocolate, etc. Obvio (?).


Aquí ya se desordenó todo: después del postre, comí congrejos fritos.


Para cerrar, helado a gusto. Me recuerda al Gatsby en Providencia-Stgo, aunque no sé si actualmente aún ofrece postres sin límite.






Volvemos a dejar a nuestra tía a su casa, y aprovecho de mostrar la entrada al templo vecino.


Este certificado (de)muestra que mi tía está registrada y tiene la autorización del gobierno, para ofrecer alojamiento/hospedaje a visitantes y turistas. En mis viajes de los años 2008 y 2010, en ambas ocasiones me tocó alojar con pasajeros presentes en la casa.


Empredemos viaje de vuelta a la capital Taipei, tras un relajado día de paseo por Yilan.


Este recordatorio que dejé puesto en el celular, es para comentar lo que escuché de mi prima que le contaba a sus padres durante el viaje. Una compañera de trabajo suyo, últimamente ha llegado atrasada muy seguido. Y sabiendo que ello le sisgnifica descuentos en el sueldo y reproches de su jefe, aquello no parece importarle demasiado. Es decir, hoy en día para muchos jóvenes taiwaneses, el "valor del trabajo" es diferente a los de generaciones anteriores. Ya no es necesario comprometerse a tal punto de consagrarse en cuerpo y alma y "matarse" trabajando para una empresa/compañía, sino que el enfoque ha ido acercándose al occidental, en cuanto a que el trabajo es básicamente, un contrato entre un empleador y un empleado. En términos mucho más simples: los taiwaneses ahora trabajan menos que antes, versus los coreanos que no han aflojado, y por eso los últimos mencionados han destacado claramente (fabricando autos, celulares, etc).



En la ruta, se pasa por el túnel Hsuehshan, el más largo de Taiwán (12,7 km) (http://en.wikipedia.org/wiki/Hsuehshan_Tunnel).

Haz click aquí, para ver parte del trayecto dentro del túnel, y escuchar una típica radio taiwanesa. Se alcanza a captar tanto música "mandopop" (pop en chino mandarín), así como también parte de un programa magazinesco, donde la locutora justamente habla en mandarín.

http://www.youtube.com/watch?v=cpzNJyqSwL4


Tras volver a casa de abuela, estos tomates chiquitos que nunca fallan, son el bajativo de la cena.